Zanzibar Voyage soutient des initiatives locales : la ferme de culture d’algues de Paje est gérée par une coopérative de femmes. Elles expliquent aux voyageurs les méthodes de culture, de récolte, de séchage et de pilonnage des algues.
Uzi Island : Zanzibar à l’état sauvage
Une belle journée de balade dans ce village isolé du développement et hors des sentiers battus touristiques. Approche en voiture, dernier kilomètre à pied dans la mangrove, visite guidée d’Uzi et rencontre avec les villageois. Déjeuner barbecue et départ en bateau (en fonction de l’horaire des marées, vous arriverez peut-être en bateau et repartirez en voiture). La journée complète de visite combine Uzi island avec la forêt de Jozani ou la ferme des algues à Jambini. Excursion avec guide francophone, voiture et bateau privés.
la ferme coopérative des algues
L’exploitation des algues est le deuxième secteur économique de l’île. La plupart des femmes des villages du sud-est se concentrent sur cette activité. Visite d’une ferme de culture d’algues gérée par une coopérative de femmes : explication des méthodes de culture, de récolte, de séchage et de pilonnage des algues.