La ferme coopérative des algues
Après le tourisme, l'exploitation des algues est le deuxième secteur économique de l'île, et la plupart des femmes des villages du sud-est y travaillent.
Photo : DR Vincent Groën
La visite d'une ferme gérée par une coopérative de femmes permet de comprendre les méthodes de culture, de récolte, de séchage et de pilonnage, et d'échanger avec elles. Les algues servent notamment à fabriquer des produits cosmétiques, et les femmes de la coopérative fabriquent elles-mêmes des savons que l'on peut acheter. Petite collation de gâteaux et de jus à base d'algues.
C'est sans doute l'expérience la plus émouvante que nous proposons : un panorama superbe, une rencontre étonnante et une initiative économique et sociale remarquable. Elle prend tout son sens replacée dans le contexte plus large de la culture et du savoir-vivre swahilis, que nous présentons par ailleurs, et complète bien notre fiche consacrée aux rencontres avec les habitants.
La visite se déroule en petit groupe, avec le temps d'échanger vraiment avec les femmes présentes plutôt que de simplement observer de loin. Elle convient bien aux voyageurs curieux d'économie locale et de vie quotidienne, moins à ceux qui recherchent avant tout du spectacle ou de l'adrénaline : ici, l'intérêt tient à la rencontre et à l'explication, pas à un décor grandiose.
Le point d'honnêteté à connaître avant de réserver : cette visite implique de marcher sur un site de culture en bord de mer, parfois exposé au soleil et sans grande ombre, et le rythme dépend des marées, la récolte des algues se pratiquant à marée basse. Il faut donc accepter une certaine incertitude sur l'horaire, que nous ajustons en fonction du calendrier des marées de vos dates de séjour.
Cette excursion se situe sur la côte sud-est de l'île, à proximité des villages où sont installés plusieurs de nos hôtels, dont Breezes Beach Club and Spa à Bwejuu et le Casa Beach Hotel à Jambiani. Elle se combine facilement avec la forêt de Jozani pour former une journée complète, et prolonge naturellement un séjour organisé autour de nos plages de Zanzibar.
Prévoyez un chapeau, de la crème solaire et des chaussures qui peuvent être mouillées, la visite se faisant en partie pieds dans l'eau ou sur le sable humide.
Tarifs sur demande, selon la saison et le nombre de participants.
Photos : DR Vincent Groën
Notre engagement
À chaque visite, une contribution est reversée à la coopérative, et la recette des ventes de savons et de cosmétiques lui revient intégralement.
Condition commune à nos excursions
Cette rencontre fait partie du programme d'excursions que nous réservons pour les séjours d'au moins six nuits d'hôtel organisés par notre agence.
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