La grande majorité de nos hôtels à Zanzibar proposent un séjour balnéaire classique, sur l'une des plages de l'archipel décrites dans notre page dédiée aux plages de Zanzibar. Quatre établissements, en revanche, sortent réellement de ce cadre : une île privée entièrement dédiée à un seul hôtel, une réserve naturelle protégée sans climatisation, et deux lodges isolés sur l'île de Pemba. Nous les regroupons sous le terme « insolite » non pas pour l'anecdote, mais parce que le choix de l'un d'eux engage des compromis réels, que nous préférons expliquer avant la réservation plutôt qu'après.

Bawe Island, l'île privée face à Stone Town

Ouvert en juillet 2024 et situé à quinze minutes de bateau rapide du port de Stone Town, Bawe Island occupe une île privée bordée d'une longue plage de sable blanc. Ses soixante-dix suites et villas, toutes équipées d'une piscine privée, sont réparties sur plus de trente hectares de végétation, avec quatre restaurants, un spa, un club enfants, un club nautique et des courts de tennis et de padel. C'est probablement l'établissement le plus abouti de l'archipel pour cette taille, mais son caractère insolite tient surtout à sa géographie : l'accès se fait uniquement en bateau depuis Stone Town, ce qui impose de caler les horaires de vol en conséquence et exclut toute sortie improvisée à pied vers un village voisin. Cette adresse convient à ceux qui recherchent un confort maximal dans un cadre totalement fermé, pas à ceux qui souhaitent explorer la vie locale au fil des jours.

Chumbe Island Coral Park, la réserve sans climatisation

À huit kilomètres au sud de Stone Town et à trente minutes de bateau, Chumbe Island Coral Park est une réserve naturelle protégée, gérée par des ONG de protection de la nature et d'éducation, qui a reçu de nombreux prix d'écotourisme pour la préservation de son récif corallien. Les écoles secondaires de Zanzibar y envoient leurs élèves s'initier au respect de la faune et de la flore : c'est dire l'esprit du lieu. L'écologie y est le fil directeur de tout le séjour, ce qui a une conséquence directe sur le confort : il n'y a pas de climatisation dans les chambres, l'eau n'est chauffée que par panneaux solaires et les déchets sont traités sur place. Le restaurant, tourné vers la mer, sert une cuisine locale à base de poissons et de produits tropicaux, et le snorkeling se pratique directement sur le récif protégé. Cette adresse ne convient pas aux voyageurs qui ont besoin d'air conditionné la nuit ou d'un confort hôtelier standard ; elle convient parfaitement à ceux pour qui la démarche environnementale prime sur le reste.

Fundu Lagoon, les tentes sur pilotis de Pemba

Sur la péninsule de Wambaa, à l'ouest de Pemba, Fundu Lagoon est un hôtel mythique qui incarne un écotourisme exigeant : bois de coco, makuti, tissus et produits de bain sont tous produits localement. Ses vingt bungalows sont en réalité des tentes montées sur des planchers de bois précieux, avec salle d'eau, grand lit sous moustiquaire et ventilateur de plafond, mais sans climatisation. Toutes ont vue sur l'océan. Pemba n'est pas Unguja : l'île est plus verte, beaucoup moins fréquentée, et son accès demande un vol intérieur supplémentaire depuis Zanzibar. C'est précisément ce qui garantit un isolement réel et des fonds sous-marins parmi les plus beaux de la région, mais cela suppose d'accepter une logistique plus longue et un hébergement sous toile plutôt que sous un toit climatisé. La fiche complète de l'hôtel détaille ces points avant réservation, voir Fundu Lagoon.

Manta Resort, la colline isolée de Ras Kigomasha

Toujours à Pemba, sur la péninsule de Ras Kigomasha et en bordure de la forêt primaire de Ngezi, le Manta Resort est perché sur une colline face à l'océan. Le panorama est unique, mais il faut compter une heure trente de route depuis l'aéroport de Pemba, lui-même accessible uniquement par un vol intérieur depuis Unguja. Sur place, les déplacements internes comportent du dénivelé, ce qui mérite d'être su à l'avance si la mobilité est un sujet pour tout ou partie du groupe. En échange, la fréquentation touristique y est sans commune mesure avec celle d'Unguja, dans un cadre naturel préservé. Retrouvez tous les détails sur la fiche du Manta Resort.

À qui ces adresses ne conviennent pas

Ces quatre établissements partagent un point commun : ils demandent d'accepter un compromis, que ce soit sur l'accès (bateau ou vol intérieur, aucune improvisation possible), sur le confort (absence de climatisation à Chumbe et à Fundu Lagoon) ou sur l'isolement (aucune vie de village à proximité immédiate, contrairement à des adresses comme celles de Jambiani). Elles ne conviennent pas aux voyageurs qui veulent changer de restaurant le soir, ni à ceux qui redoutent les trajets en bateau ou en avion-taxi, ni aux familles qui recherchent avant tout l'animation. Elles conviennent en revanche parfaitement à qui cherche un dépaysement réel, une démarche environnementale assumée ou un cadre entièrement privatif. Pour situer ces hébergements par rapport aux plages sur lesquelles ils se trouvent, notre page sur les plages de Zanzibar complète utilement cette sélection, de même que l'ensemble de notre catalogue d'hôtels à Zanzibar.